2024年9月7日放送の、TBS系「朝だ！生です旅サラダ」では、岡山県の幻のフルーツ「サルナシ」が取り上げられます！
聞き馴染みの無い「サルナシ」というフルーツ。
一体どんなフルーツなのでしょうか？
この記事では、サルナシがどこで売っているのか？という疑問にお応え！
サルナシの効能についても詳しくご紹介していきます。
「サルナシ」とは？旅サラダで話題
今回、旅サラダで話題となった、サルナシは一体何なのか？
未知の果物「サルナシ」ついて解説していきます。
サルナシとは
「サルナシ」はマタタビ科マタタビ属のツル植物。
猿が好んで食べる事から、「サルナシ」という名前になったんだとか！
果実は、キウイフルーツに似ていますが、皮が非常に薄く、表面に毛がないため、皮ごと食べることができます！
サルナシの味
甘みと酸味がバランス良く、キウイフルーツのようなフルーティーな味わいです。収穫時期によっては酸味が強くなることがあります。
生のまま皮ごと食べることができ、ヨーグルトに加えたり、ジャムや果実酒に加工したりすることもあります。
また、サルナシは冷凍保存ができるため、季節外でも楽しむことができるんだとか！
サルナシはどこで売ってる？購入方法5選
気になる、サルナシの購入方法5選をご紹介していきます。
「幻のフルーツ」とも称されるサルナシはどこに売っているのでしょうか？
通販
ポチップ
国内大手の「楽天市場」や「Amazon」でもサルナシを購入する事が可能です。
値段もお手頃な物が多く、試しに買ってんみるのも良いかもしれません♪
忙しい方は、手軽に幻のフルーツを入手してみてはいかがでしょうか？
フリマアプリ
メルカリなどのフリーマーケットアプリやフリマサイトでも、サルナシが個人販売されていることがあります。
収穫したばかりの新鮮な果物を手に入れることができるかもしれませんが、信頼できる出品者から購入することや、送料などの事前の確認もお忘れなく！
果物専門店
果物を取り扱う専門店でも、収穫期にサルナシを扱っていることがあります。
都市部の専門店でも時折見かけることがあるので、特産品を多く扱う店で尋ねてみると良いかもしれません。
産直や道の駅
サルナシは地域の特産品として地元の直売所や道の駅で販売されることがよくあります。
特に山間部やサルナシの産地に近い場所では新鮮なものを手に入れることが可能！
この次で、サルナシの代表的な産地をご紹介していますので、お近くの方は足を運ばれてみてはいかがでしょうか？
自分で採取する（山菜採り）
サルナシは日本の山林や川沿いで自生しているため、地域によっては野生のサルナシを採取することができます。
ただし、私有地などで採取する際は許可が必要な場合もあるので、事前に確認が必要です。
採取時期は9月～10月頃が最適です！
サルナシの産地
今回の旅サラダでも紹介された岡山県新庄村の他に、
・岩手県軽米町
・福島県玉川村
・山形県飯豊町、西川町
・新潟県十日町市
などなど、日本各地の山沿いに自生しているとの事。
サルナシの効能
気になる、サルナシの効能についてご紹介していきます。
幻のフルーツにはどんな効能が隠されているのでしょうか？
ビタミンCが豊富: 免疫力を高め、お肌の状態もサポート。
抗酸化作用: 活性酸素を除去し、老化防止に役立ちます。
腸内環境の改善: 食物繊維が豊富で、便秘の改善や腸内フローラのバランスを整える。
美肌効果: ビタミンCと抗酸化物質がコラーゲン生成を助け、肌の弾力や美白効果を促進。
疲労回復: ビタミンCやクエン酸の働きにより、体の疲労回復をサポート。
このように、サルナシには様々な効能があります！
また、ここでは紹介しきれない程たくさんの効能がサルナシには隠されている様子…
まさに、「幻のフルーツ」と呼ぶにふさわしい果物ですね♪
まとめ
2024年9月7日に特集される「サルナシ」は岡山県新庄村産のものですが、サルナシ自体は日本に幅広く自生しているとの情報もあり、地域によって形や味にも若干違いがあるんだとか。
サルナシの収穫期は「秋」と言う事で、まさにここからがサルナシの一番良い季節！
旬のフルーツで、日本の里山の恵みを味わってみてはいかがでしょうか？
