2024年9月3日、牛丼チェーン店の「松屋」から、「高菜明太マヨ牛めし」が発売されました。
「牛丼」×「高菜明太マヨ」と言えば、同じく牛丼チェーン店の「すき家」の人気メニューでもあり、今回の発売は「パクリなのでは？」との口コミも…
この記事では、新発売された松屋の高菜明太マヨ牛めしを徹底解説！
松屋とすき家、どっちの高菜明太マヨが美味しいのかを比較検証していきます。
松屋が「高菜明太マヨ牛めし」を販売
上記のとおり、松屋が「牛めし」の新ラインナップとなる「高菜明太マヨ牛めし」を発売！
販売直後から大きな反響を呼び、松屋ファンからは喜びの声が多く寄せられています。
松屋の「高菜明太マヨ牛めし」は美味しい？
早速実食して参りましたので、一番気になる「味」について解説していきます。
今回、松屋から発売された高菜明太マヨ牛めしは、「明太マヨネーズ」の上に「粒の明太子」がトッピングされているのが特徴。
また、その上には大きめにカットされた「高菜」がトッピングされています。
味は、マヨネーズが悪目立ちせず、高菜や明太子の風味がしっかりと感じられる作りとなっており、非常に美味しかったです！
特徴的なのは、やはり大きめカットの「高菜」と「粒の明太子」。
味だけではなく、食感も重視された作りとなっています。
「高菜明太マヨ」といえばライバルチェーン店の「すき家」が既に覇権を握っている状態でしたが、十分ライバルになりそうな美味しさでした。
販売期間
今回、松屋から発表された新メニュー「高菜明太マヨ牛めし」の販売期間は、
「2024年9月3日 午前10時から」と発表されています。
※沖縄店舗は9月17日（火）午前10時より販売
販売終了時期に関しては、公式ホームページにも記載が無い為、具体的な販売期間は不明です。
しかし、松屋お馴染みの「期間限定の定食」とは違い、今回の新メニューはメイン商材の牛めしのバリエーションが増えた形になります。
反響が良ければ、このままレギュラーメニュー化する可能性もあるかも？
価格
新メニュー「高菜明太マヨ牛めし」の価格をご紹介していきます。
| 【小盛】 | 620円 |
| 【並盛】 | 650円 |
| 【あたま大盛り】 | 800円 |
| 【大盛り】 | 850円 |
| 【特盛】 | 1010円 |
販売店舗
一部店舗を除く全国の松屋
栄養情報
松屋の「高菜明太マヨ牛めし」の栄養情報をご紹介していきます。
| 【小盛】 カロリー／618kcal たんぱく質／15.9g 脂質／30.7g 炭水化物／67g 食塩相当量／4.4g |
| 【並盛】 カロリー／806kcal たんぱく質／20g 脂質／36.8g 炭水化物／94.8g 食塩相当量／4.9g |
| 【あたま大盛】 カロリー／884kcal たんぱく質／22.7g 脂質／43.6g 炭水化物／96.4g 食塩相当量／5.3g |
| 【大盛】 カロリー／1052kcal たんぱく質／25.2g 脂質／43.9g 炭水化物／133.5g 食塩相当量／5.3g |
| 【特盛】 カロリー／1418kcal たんぱく質／34.9g 脂質／64.4g 炭水化物／167.8g 食塩相当量／6.4g |
【比較】松屋とすき家の高菜明太マヨ、美味しいのはどっち？
牛丼チェーン店のすき家では、「高菜明太マヨ牛丼」と言う名前のメニューを以前から販売しており、
「牛丼×高菜明太マヨ」と言えばすき家！
と言っても過言ではない程、高菜明太マヨの地位を確立していました。
しかし、今回新たに「松屋」が高菜明太マヨ戦線に乗り込む事になり、高菜明太マヨファンの間に大きな衝撃が走りました。
この章では、すき家の「元祖・高菜明太マヨ牛丼」と、松屋の「高菜明太マヨ牛めし」を徹底比較していきます！
味の違い
まずは味の違いですが、両者の「高菜明太マヨ」の味を簡潔に比較していきたいと思います。
・明太マヨネーズの主張が強め
・高菜は細かく刻まれ、明太マヨネーズや牛肉と良く絡む
・マヨネーズも明太も主張が強めなので濃厚な味わい
・明太マヨネーズはやや少なめ
・明太子の粒トッピングが良いアクセント
・高菜が大きめカットで存在感が強い
・刻みのりの風味が上品さをプラス
・牛肉、明太、高菜、マヨネーズの全ての味を感じるバランスの良さ
といった特徴が挙げられます。
ここで、松屋の高菜明太マヨ牛めしへの口コミをご紹介していきます♪
他の牛丼チェーンと比べて、明太の粒がしっかりしてて美味い！
松屋さんの高菜明太マヨ牛めし、
すき家に比べてこってりしすぎてない♪
シャキシャキ高菜と明太マヨが牛めしにピッタリ！
これぞクセになる味って感じ！
この高菜明太マヨ美味いな！
いつもはすき家で食ってたけど、海苔が優勝すぎる
高菜と明太子とマヨネーズと
海苔が牛めしと合っていておいしかった。
大盛850円はちょっと高いかな 笑
と言った感じで高評価が続出している様子！
松屋の高菜明太マヨ牛めしの特徴としては、素材感を感じる食感と、あくまで「牛丼」の味を引き立てるような仕上がりといったところでしょうか？
私個人の感想としては…
ガッツリとパンチがある物を食べたい時は、「すき家」の高菜明太マヨ牛丼がおススメ！
ややあっさりした物を食べたい気分の時は、「松屋」の高菜マヨ明太牛めしがおススメです！
見た目の違い
ほぼ同じ名前のメニューだけに、見た目の違いが気になりますよね…
「松屋」と「すき家」の高菜明太マヨの見た目を比較していきましょう！
いかがでしょうか？
すき屋の高菜明太マヨ牛丼のほうが、マヨネーズが多め。
松屋の高菜明太マヨ牛めしは高菜の存在感がしっかりしている感じが見受けられますね！
すき家の方が、味が濃い目に感じるのは、明太マヨネーズソースの量が関係しているのかもしれません。
価格
ここで、すき家の高菜明太マヨ牛丼の価格もご紹介していきます。
| 【ミニ】 | 570円 |
| 【並盛】 | 620円 |
| 【中盛り】 | 770円 |
| 【大盛り】 | 820円 |
| 【メガ】 | 1120円 |
サイズにもよりますが、すき家の方が全体的に安値設定になっているようです。
ただ、松屋の場合はイートインの牛丼には「みそ汁」が付くことを考えると、両者そこまで価格の差は無いように感じます！
すき家の「高菜明太マヨ牛丼」のパクリ？
巷で囁かれているのは、松屋がすき家の「高菜明太マヨ牛丼」をパクリなのでは？
という噂…
実際にTwitterを覗いてみると…
このように、ほぼ同じネーミングの新メニューに対して、厳しい声も寄せられていました。
しかし、牛丼チェーン店各社を見渡してみると、チーズ牛丼やキムチ牛丼など、各社共通するようなメニューは他にも存在。
高菜明太マヨだけが特別に「パクリ」とは言いがたい状況。
今後は、牛丼チェーン店にとって「高菜明太マヨ」はスタンダードな存在になっていくのかもしれませんね！
まとめ
「高菜明太マヨ牛丼といえば、すき家！」という牙城を崩しにかかったとも捉えられる、今回の松屋の新メニュー。
高菜明太マヨファン的には、「一度は食べておきたい！」と思える新メニューだと思います。
今後の「高菜明太マヨ争い」の覇権を握るのはどちらの牛丼チェーン店なのか…
今後も目が離せません！
